August 4, 2021

Markeder du vil elske i Vietnam

Cai Rang flytende marked

Cai Rang Floating Market - 6 kilometer fra Can Tho i Mekong-elven; Phong Dien Floating Market 20 kilometer sørvest for Can Tho, det beste flytende markedet i Mekong Delta; Phung Hiep-markedet i nærheten av Can Tho (Soc Trang retning). Forbløffende flytende markeder på Hau-elven i Con Khuong, Con Son og lenger unna, Con Tan Loc i det mer velstående Thot Not-distriktet.

Cai Rang er det største flytende markedet i Mekong og handelsmennene er mer motoriserte, men markedene på Phung Hiep og Phong Dien er mer avslappede og mindre overfylte. Flytende marked i Can Tho City er en av de tre største i Mekong-deltaet. Butikkene og bodene på disse markedene er båter i forskjellige størrelser.

Cai Rang Floating Market er åpent hele dagen, men det er travelt fra soloppgang til omtrent kl. De viktigste varene som selges der er gårdsprodukter og spesialiteter fra Cai Rang Town, Chau Thanh District og nærliggende områder. Hver båt har en lang stående stolpe ved baugen som det henges prøver av varene til salgs.


I løpet av markedstiden tidlig om morgenen anker båter i større størrelse og lager baner som mindre båter vever inn og ut av. Vannveien blir en labyrint av hundrevis av båter pakket med mango, bananer, papaya, ananas og til og med smuglet varer som sigaretter. Selgere trenger ikke å rope om varene sine fordi varene deres kan sees på avstand og ropene deres ikke ville bli hørt i elvens enorme støy og båtenes bråk. Småbåter som selger øl, brus og vin går blant de andre båtene for å betjene markedsgjengere og besøkende. Selgere binder varene sine til en høy stolpe slik at kjøpere på avstand kan se hva de selger.

Hver båt er lastet med mange sesongvarer. Aktiviteter på markedet er også en anledning for turister å studere de kulturelle aspektene hos sørlendinger.

Khau Vai Love Market

Khau Vai kommune, som ligger i Meo Vac-distriktet, den nordligste provinsen Ha Giang, er hjemsted for etniske minoritetsgrupper i Giay, Nung og Muong. Hvert år er det en markedsøkt på månen 26. mars (faller ofte på kalender mai), men det er ikke et handelsmarked for handel med landbruk, men et kjærlighetsmarked. Navnet og aktivitetene på markedet har vanlige ting med kjærlighetsmarkedet i Sapa.


Det som er annerledes, er at Khau Vai er et kjærlighetsmarked for forskjellige etniske minoritetsgrupper fra fire fjellrike distrikter i Dong Van Plateau og etniske minoritetsgrupper i kommuner ved siden av Bao Lam og Bao Loc-distriktene i Cao Bang-provinsen.

På markedsområdet er det to templer kalt Ong og Ba (Mr and Mrs). En historie forteller at det en gang var en gutt og en jente født på to forskjellige steder på Dong Van Plateau. Guttens etternavn er Linh og jentens etternavn er Loc. De elsker hverandre veldig til tross for at de blir hindret av dype bekker og høye fjell.

Fordi familiene deres forhindret ekteskapet deres, kom de sammen til Khau Vai, et velstående land med rike planter som de kunne leve på. Selv om de ikke hadde et barn, men de levde lykkelig til de døde. Til ære for deres fordeler med å dyrke det ville landet til et rikt land, bygde lokalbefolkningen de to templene for å tilbe dem.


Derfor, til hver måned 26. og 27. mars, tiltrekker Khau Vai par i forskjellige aldre, inkludert de som søker partnerne deres for første gang. Imidlertid er de fleste av dem de som elsker hverandre veldig, men ikke kan gifte seg sammen på grunn av mange forskjellige grunner.

Kjærlighetsmarkedsfestivalen arrangeres månen 26. og 27. mars med deltagelse av et stort antall lokale. Festivalen har mat- og drikkekultur, sangframføringer og folkspill. Etniske kostymer, smykker, etniske musikkinstrumenter og kultur- og kunstpublikasjoner vises på markedet, noe som gjenspeiler lokalbefolkningens aktiviteter.

Dong Xuan marked

Dong Xuan Market, eller Cho Dong Xuan, er det eldste og største markedet i Hanoi. Det ligger i Dong Xuan Street, på slutten av Hang Dao Street, på den nordlige delen av Old Quarters. Den opprinnelige bygningen ble oppført i 1889, på stedet for en av Hanois innsjøer. Det er et gatemarked som sprer seg over en overflate på 600 kvadratmeter, og okkuperer halvparten av gaten. Omtrent femti virksomheter driver blant annet de førti butikkene som selger mat, gjenstander, suvenirer og turpakker.

Hvis du vil handle og samtidig kikke inn i historiens korridorer, er Dong Xuan Market i Hanoi stedet for deg. Dette store, flere etasjerte markedet selger alt og alt. Fra fersk mat til hvitevarer, har du alt her. Men det som er mer fascinerende med dette markedet er dets historiske betydning som du fremdeles kan oppleve hvis du besøker dette stedet. Det var vitne til en hard kamp mellom de vietnamesiske motstandsenhetene og franskmennene. Dong Xuan Market er også et historisk sted hvor det var en kamp mot soldater fra "Quy? T t?" quân ”(“ Å bestemme seg for å dø ”) mot det franske angrepet på den heroiske sonen I, i februar 1947. Da Dong Xuan Market er det største markedet og lokaliserer seg i sentrum, er et fullsatt og yrende bytte, tracsaction, forretningssted for hovedstaden .

I motsetning til andre Hanoi nattmarkeder som selger landbruksprodukter i Long Bien og Quang Ba, er Dong Xuan Market hovedsakelig skapt for turister. Med sine elleve boder er den lysende matsonen den mest animerte, og serverer sene nattgjester til tidlig morgen. Det er mange typer varer og produkter som selges i markedet.Den overfylte og tette situasjonen til Dong Xuan Market ble høyt berømmet i mange gamle folkesanger fra Hanoi. Dette store tre etasjers markedet nord for Hanois gamle kvarter tilbyr et variert overflødighetshorn av varer av alle slag. Hundrevis av boder, med tusenvis av arbeidere, handler ekstremt ferske råvarer, tørket mat, husholdningsvarer, apparater og mer. Markedet har en interessant historie. Det så hard kamp mellom vietnamesiske motstandsenheter og franskmennene. Senere, i 1994, ble markedet ødelagt i en brann som resulterte i døden av fem personer og tapet av anslagsvis USD 4,5 millioner på lager.

Du kan få din nysgjerrighet og appetitt forsterket når du prøver å velge mellom et bredt utvalg av eksotiske Hanoi-retter: stekt frosk eller fiskekjøttpasta, ris og and kjøtt suppe, stekt ris, tiet canh (andeblod ukokt, bare hvis du har en modig hjerte og sterk mage!), ris vermicelli og storfekjøtt tilberedt i sørvietnamesisk stil og til og med bare biff og brød. Her kan du finne ekte Hanoi-mat, som foretrukket av ekteblå Hanoianere. Oppvasken koster kanskje litt mer enn andre steder, men du må smake på den for å tro det, de er virkelig deilige, for eksempel en dampende varm rett av pho cuon (storfekjøtt pakket inn i lange sprø strimler av ris vermicelli, servert med aromatiske urter og krydret søt-sur fiskesaus).

Vieng marked

Arrangeres i Nam Truc og Vu Ban Districts, Nam Dinh Province, lanseres Vieng markedsfestival den årlige åttende dagen i den første månemåneden, bare en gang i året, når folk nettopp har avsluttet ferien Tet (Lunar New Year).

Legenden sier at Vieng-markedet på en eller annen måte er knyttet til personen som brakte kobberstøping til området, Nguyen Minh Khong, så folk som går på markedet føler at de vil ha flaks hvis de kjøper noe laget av kobber på Vieng-markedet på denne dagen.

Markedet åpnes 8. månen januar; Likevel faller det mest åndelige øyeblikk natten til den 7. og begynnelsen av åttende. Det er øyeblikket av himmelsk-jordisk, positiv-negativ utveksling. I følge den populære troen, kunne den gangen menn og guder nå sammen, og alle bønnene kunne oppfattes tydeligere. Handelen kunne den gang skje jevnt. Følgelig er det 40.000-50.000 mennesker som kommer på markedet natt til den 7. enn si. Markedet natt til den 7. kalles “Cho am phu” (Hades Market). Det er rundt 10.000-12.000 mennesker som kommer til markedet den påfølgende åttende. Markedsførerne ikke bare nyter markedets atmosfære, men får også følelsen mot mor, og ber om formue og gunstig natur, rike avlinger, lykkelig familie. De kjøper og selger bare for suksess på hell i resten av året.

Vieng-markedet er faktisk typisk for et landbrukslandskap som er rikt på naturlige produkter, en slags strålende friluftsmesse produsert av de lokale bøndene, spesielt prydplanter, spesialavlinger, subtile håndverksartikler, redskaper, bronse og jernproduserte verktøy osv. Dette vårmarkedet viser håndverksprodukter, antikviteter og falske antikviteter, redskaper, verktøy for landbruksproduksjon og mange slags prydplanter. Spesialiteter er grillet storfekjøtt og “bánh dày” (klissete riskake).

De billigste tingene på Vieng ville være blomster og trær, som gir både kjøper og selger lykke og hell. Fra rundt kl. 14.00 blir tilbudene gjort i lys av stearinlys eller lommelykt. Avtaler avtales raskt, som folk tror, ​​for å beholde lykken. Fra klokken 18.00 tar lokalbefolkningen med seg jordbruksredskaper som hoes og sigd å selge, som forholder seg tett til livene deres. Kjøpere tror at verktøyene vil gi dem helse og rikdom. Vieng markedet er også et sted å slappe av. Elskere vil finne seg selv eller sin lykkelige fremtid her.

Ben Thanh marked

Ben Thanh-markedet har lenge vært et av Saigons mest kjente landemerker. Markedet har eksistert siden den franske okkupasjonen. Det opprinnelige markedet lå ved bredden av Ben Nghe-elven ved det gamle fortet Gia Dinh. Nærheten til fortet og elven der kjøpmenn og soldater skulle lande, var grunnen til navnet (Ben som betyr molo eller havn og Thanh som betyr fort). I 1859, da franskmennene invaderte Saigon og overtok fortet Gia Dinh, ble Ben Thanh-markedet ødelagt. Kort tid etter ble den gjenoppbygd og ble stående til den ble flyttet til sin nåværende beliggenhet i 1899.

Det nye Ben Thanh-markedet, som ble bygget på en søppelfylling av det som en gang var en sump ved navn Bo Ret (Marais Boresse), ligger i sentrum av byen. Under den franske regjeringen ble området rundt Ben Thanh Market kalt Cu Nhac sirkel (Rond point Cuniac), oppkalt etter Mr. Cuniac, personen som foreslo å fylle sumpen for å opprette dette området. Området ble senere omdøpt til Cong truong Dien Hong.



23 Things To Do In Saigon (Ho Chi Minh City) Vietnam (August 2021)